白木耳除了能煮甜湯外,還可以拿來做涼拌喔~

夏天來這一味還真是不錯ㄝ~

 

 

材料:黑木耳


 

白木耳


 

紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蒜末

佐料:香油及鹽

 

作法:先將黑木耳及白木耳汆燙,

 

之後將所有材料及佐料拌勻即可,

 

喜歡有醋味的也可以加一點黑醋喔。

 


 

看吧~是不是很簡單,輕鬆又好料理,

天氣熱要不要來上一盤阿~~

 


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