厲害媽咪的我每次做菜都會小小的給油親了一下，

為了美麗的手，還是來做點涼拌小菜吧~~

常上市場的媽咪應該會發現最近菜變的很便宜，

菜既然便宜那就多吃點菜，一般這個大頭菜好像都拿來煮湯，

可我家這三隻不愛吃，只好做成涼拌囉~~

材料：大頭菜、蒜頭、辣椒、香菜

調味料：香油、鹽

作法：先將大頭菜去皮之後切成薄片，再用鹽先醃漬，

等到有點出水放入蒜末、辣椒末及香菜末再放入香油拌勻即可。

這樣清爽的小菜不錯吃ㄛ~~

 


 

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