山遊記與生活分享

 
冷冷的冬天來碗熱呼呼的湯，吃完整個身體都暖和了，感覺好滿足喔！
而這碗湯料多實在，因是最寶貝的家人吃的，當然食材就盡量放囉！
結果，煮完滿滿的一鍋料。
材料：鮮蝦，海帶芽，金針菇，蕃茄，豆腐

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~~參考素描繪本畫的~~

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幸福往往從放下的那一刻開始，
很多事與其緊緊的握住，

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人是一種奇怪的動物，
總是喜歡玩「猜心」的遊戲，
偏偏我們的揣測，往往未必是事實，
只是平白讓自己難過、生氣罷了！
能討論的事情，立刻溝通；

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每當孩子吃膩五菜一湯的菜色，我便會來個拼盤式的饗宴，誘發他們吃光光，這招很有效喔(不喜歡吃的菜也會吃掉)！而孩子也很喜歡，妹妹都會來第二盤(但有時我會阻止，因太大盤了)。

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材料：五香豆乾、蔥、蒜頭、鹽、胡椒粉
作法：起油鍋，鍋熱之後放入豆乾乾煎至有點脆度，再放入蒜
      頭、蔥，鹽及胡椒粉拌炒一下就完成了。(也可以不加胡

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材料：五花肉，醬油，蒜頭，蔥
作法：熱油鍋再放入五花肉，乾炒先逼出一些豬油，再加入水，等水吸乾加入蒜頭乾炒一下，再放入醬油及蔥段就ＯＫ了。
將將，成品出現啦！加水是要讓肉不至於太乾，而蒜頭不是一開始就入油鍋爆香，是因為怕蒜頭會焦了口味也較不好，且這樣蒜頭最好吃，我兒子都會一顆一顆挑來吃喔，最後肉吃完了剩下的油就可以豬油拌飯啦！很香喔！

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生命的意義只能從當下去尋找，
 

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做菜總是很隨性的亂加調味料,就成了這一道黑胡椒豬肉,重點是不錯吃喔!
小孩也喜歡,做菜就是全家人都喜歡,這樣做菜就有動力啦
 

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