今天沒上市場,因太冷了又下雨,早上還要到哥哥學校,參與學校舉辦的園遊會,晚餐只好清清冰箱剩餘的菜,看來還是炒飯好了,簡簡單單打發晚餐囉!!


材料:白肉片,蔥,蛋,馬鈴薯,香腸,高麗菜,白飯


做法:先將蛋炒熟炒香在盛起備用


將馬鈴薯炒熟盛起備用




將白肉片放入鍋中稍炒一下,逼出一點豬油


之後放入糙米白飯


再將配料的菜放入


拌炒熟後加入鹽及蔥及胡椒粉,拌炒均勻即可


完成後就可隨意擺盤了


可以好好享受簡單的晚餐囉!!





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