現在的高麗菜似乎盛產過剩,一顆高麗菜都很便宜,

便宜又當季的菜,那就多吃ㄧ些也好幫助農民銷掉一些農產品~~

自製泡菜方便又好吃~

材料:黃耆、枸杞、辣椒、高麗菜

調味料:鹽、白醋




 

作法:先將高麗菜洗淨瀝乾再用鹽醃漬稍微出水,

將所有材料放入再放入醋,

拌開放入冰箱隔天就可享用囉~~


 

我的高麗菜沒有用刀子切,是用手剝一片一片,

所以有點醜,但味道不錯喔~~

 

 

    全站熱搜

    candy 發表在 痞客邦 留言(47) 人氣()