厲害媽咪的我每次做菜都會小小的給油親了一下,

為了美麗的手,還是來做點涼拌小菜吧~~

常上市場的媽咪應該會發現最近菜變的很便宜,

菜既然便宜那就多吃點菜,一般這個大頭菜好像都拿來煮湯,

可我家這三隻不愛吃,只好做成涼拌囉~~

材料:大頭菜、蒜頭、辣椒、香菜

調味料:香油、鹽

作法:先將大頭菜去皮之後切成薄片,再用鹽先醃漬,

等到有點出水放入蒜末、辣椒末及香菜末再放入香油拌勻即可。

這樣清爽的小菜不錯吃ㄛ~~

 


 

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