只要是焗烤的東西,我想小孩都會很喜歡,不管是當點心、或者當正餐,應該都不錯。

材料:馬鈴薯2顆

白醬一罐(有2種口味,磨菇及燻雞)

焗烤專用的乳酪絲

作法:先將馬鈴薯用電鍋蒸熟、蒸軟,再去皮放入白醬

攪拌均勻,(做到這其實我家妹妹這樣吃已經很開心了)。

伴勻之後再放入烤盤

灑上乳酪絲

放入烤箱將乳酪絲烤成金黃色即完成囉

假日有時為了方便,會來個水餃打發午餐,但有時吃水煮的餃子也會膩,

妹妹說他討厭吃水餃,那就把它變煎餃吧!用平底鍋淋上一點油,

將冷凍餃子放入鍋中擺放整齊,在淋上麵粉水要淹過水餃ㄛ,

再蓋上鍋蓋以小火悶煮,直至水乾為止就可翻面盛盤了。

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