天氣寒冷來個有麻油香、有酒香的料理，
材料：麻油、薑片、米酒頭、豬肉片
作法：冷油時就先將薑片放入
再以微小的火慢慢將薑片爆乾(不過我沒有爆的很乾怕薑味太重我家妹妹不敢吃)
之後再放入肉片炒到半熟
再將那一碗酒倒入悶煮一下
快熟時放入蔥段及鹽拌炒
自從我煮了麻油雞或炒肉片她竟敢吃ㄝ，且還說馬麻這是一道吃不飽的菜，
看到她要再盛第三碗飯時，我跟把拔嚇到了趕緊把剩餘的收起來，
再吃下去還得了，妹妹又用那無辜的臉看著我們說，
那要增胖的人可以這樣吃ㄛ，不過我家妹妹不用增胖啦是她該減肥了~
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百岳山遊記 (1)
天這麼冷吃這個最暖味了 薑片在冬天是去寒好食材耶
薑片是不錯的佐料食材 但就是有人不敢吃ㄚ~
聞到陣陣的撲鼻香 太讚了...candy好手藝 先推再說囉~
有聞到香味齁 就請妳品嚐囉 也謝謝Angel 的推推~
寒冷的天氣 最適合來一盤了 請問老闆娘有宅配嗎~[:emotion1388127921-1818062474.gif]
地址在哪阿~
吃不飽的菜就當零嘴囉~馬麻太厲害了一碗接一碗 刷嘴ㄋㄟ[:emotion1385908941-3550857982.gif] 寒流來襲越晚越冷 記得穿暖暖 祝您假日舒心 快樂^^
不能太刷嘴喔 不然會發胖~ 謝謝Angel 的叮嚀 今天依舊看見陽光喔 但為什麼在室內還是感覺冰冷~
安 可以 吃 一 口 嗎
請用ㄋㄟ~
哇, 彷彿可以從電腦螢幕聞到香味了... 好想吃
麻油香無人能抵抗 哈哈~
晚安 謝謝分享
劉老師 週一愉快~
天冷囉.吃一點麻油來暖身 我可以再加一點麻線嗎? 晚安~
對齁~還可以加麵線喔 這樣也不錯吃捏~
天冷囉.吃一點麻油來暖身 我可以再加一點麻線嗎? 晚安~
可以~可以~ 讓我們一起來暖暖身子吧~ 阿~吃了不能開車喔~
看起來真不錯喔~~多謝分享
謝謝ㄋㄟ~
這到菜很不錯哦！只是鹽要放多少呢？因我怕放太多會太鹹，放太少會不夠味！ 感謝分享！
那要看食物的多少ㄝ 我都是放了一些鹽先嚐嚐味道再家 免的過量了~
書可陶冶人性，也可增長智慧！ 有時候隨意看看書也很不錯哦！
隨意看書 較沒壓力 看書陶冶性情~
早安！也祝您有個美好的週日假期！
謝謝喔~也祝您有個美好假期~
我煮麻油雞..雞肉吃完剩湯汁時哥哥都會要求湯汁要留著 因為湯汁他要伴飯吃 candy的麻油豬肉片看起來真下飯呢[:emotion1388116165-2424556324.gif]
對阿~我家妹妹就是這樣拌飯吃 所以一碗接著一碗~
看起來好吃!
謝謝ㄋㄟ~
哇~我聞到濃濃的麻由香 天氣冷冷~這味最對味了 暖身又吃了好睡~! 祝妳假日愉快 :)
帶點酒吃完真的好入眠齁~
午安安~~ 好天氣 在忙著打掃家園吧
還好~就慢慢打掃~
是媽咪煮得好吃 妳家公主才會一碗加一碗的添飯吧~~[:emotion1380597719-356572514.gif]
是偶家妹妹肚子餓了啦 所以一碗接一碗~[:emotion1388044875-3941912730.gif]
一定好吃
對阿~真的好吃ㄛ~
快呈一碗飯給我,我也要吃^.^
好滴~沒問題~[:emotion1388116153-4131074910.gif]
聞到麻油香了.好想吃 但是我要忍耐不吃 這是一道吃不飽...增肥菜
shelly 應該可以吃啦 不用忍 感覺妳瘦瘦的ㄝ~
哇，親愛的，聞香下馬了。 [:emotion1389161286-3055577284_t.jpg] 果然會一碗接一碗，吃個不停呀!!! 天啊，要減肥的人，千萬不可看到此文-----免得前功盡棄了。 哈哈----- [:emotion1388116165-2424556324.gif] 給您推文了。 祝您新年快樂。 [:emotion1388044101-4288418818.gif]
謝謝 LIZ ㄛ 為了我家妹妹著想 所以我還是少煮一點比較好啦~哈哈~ 也祝福 LIZ 新年快樂~[:emotion1389153496-216185218.gif]
親愛的，天冷的時候再煮啦。 吃起來，覺得身子很暖和。 哈哈----- [:emotion1384565541-82584781.gif] 要幸福哦。 祝您與家人假日愉快。 [:emotion1383321756-3571903171.gif]
偶是想到就會炒來粗喔 味道還真是不錯ㄋㄟ 謝謝LIZ 夜晚愉快~[:emotion1388115861-291270291.gif]
聞到麻油香氣我會凍未條 趕快來碗飯吧~~哈哈
沒問題 請問客官 一碗飯夠嗎~ [:emotion1382513464-3471965402.gif]
看到這個~ 咦~ 晚餐時間到了耶! 我家只有泡麵.....肚子餓~ 煮泡麵去~
怎麼晚餐吃泡麵啦 那就~要記得加顆蛋 再加些小白菜 也不錯吃ㄛ~
天氣冷真的很適合吃點麻油
真的喔 要不要來一盤阿~
香噴噴熱乎乎 大快朶頤再來剪肥也沒有關係6[:emotion1382511586-3240465061.gif]
美食當前 先嗑了再說~
哇~C~厲害ㄋㄟ~讚~呵呵~看得我也想嘗嘗味道說~嗚嗚~今天有事出去~好天氣ㄋㄟ~妳有去走走嗎?~嗯~晚來囉[:emotion1383321756-3571903171.gif]~道晚安了~快收假囉~但願新週開心迎接呃~
沒有ㄋㄟ 因家裡有事 外出黑皮齁 祝你新的一週 開心如意~
好吃，我也能吃上好幾碗。 酒香麻油香，其中更有媽媽的愛。
謝謝 阿芳老師喔~
美味料理 推推呦…
謝謝sally的推推 晚安ㄋㄟ~[:emotion1388115861-291270291.gif]
冬天吃這味最棒了
對阿~sally也來炒一盤吧~[:emotion1388116892-3411690610.gif]
candy偶要流口水啦~只要聞到麻油香 就快凍未條...冬天這個最讚~!!
真的ㄝ 冬天來這一味 讚喔~
沒想到也可以炒豬肉[:emotion1389679842-3249800170.gif] 窩都煮麻油雞縮[:emotion1389679836-4082961512.gif] 不過前幾天想煮卻買不到雞腿很瞎捏[:emotion1389679851-3922122931.gif]
哈哈~有時就會這樣 想要買的東西 或者想要吃的東西 就會沒有或者沒有營業~ 這常發生在我家ㄝ 我有寫這篇文 妳有興趣可看看 http://candywjb.pixnet.net/blog/post/217156778
麻麻手藝很好喔~!!小孩發育中多吃一點無可厚非... 換偶老人家肯定要把麻油去掉~^^才敢喝湯縮~晚安喔~!!
什麼老人家 言重了 不過怕胖還是把油去掉較好啦 因為偶都素這樣啦~
這盤麻油酒香豬肉片 看來口水直流 真好吃啊 !好友肯定是一流廚師 祝福 假日愉快~
謝謝 您的誇獎ㄋㄟ 偶會拍謝喔 祝您 週二愉快~
來看妳的好手藝 那就不客氣 先品嚐一下啦[:emotion1389161264-2994380335_t.jpg]
沒問題啦 要粗飽飽喔~[:emotion1380597719-356572514.gif]
美好假期好友過的開心吧 新的一週也要過的黑皮唷[:emotion1389679824-3191155852.gif]
[:emotion1389679868-1317537454.gif] 快過年 應該會更開心齁~
麻油酒香豬肉片煞到我了~ 明天--- 就煮來吃 ^^
保暖身體喔~ 讚啦~[:emotion1383321792-3438485585.gif]
candy, 我決定明天就炒來吃 這道菜, 最適合我們虛寒體質的人了 我不配飯, 我當零食吃~~
很適合我倆吃 因為我們是冰雪姐妹花~
這道料理對我而言真的很不錯...不過我家寶貝不知道能不能接受麻油和薑ㄋ??
我家妹妹原本看到薑也怕的要命 後來就慢慢接受了~ ivy媽咪 妳可以將薑爆完之後就挑掉 他們不會知道的~[:emotion1382513464-3471965402.gif]
晚安!祝福您有個美麗夜晚，健康愉快。
謝謝金鳳姨 祝您 週一愉快~
蔥香,麻油香,酒香,香香入味!
香味入菜 抓緊每個人的胃~
晚安 週日晚快樂
午安~週二愉快~
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推~ 體質偏寒的我，最適合這道菜 感謝分享
謝謝您的推推喔 麻油似乎都很適合 體質偏寒的人~
candy早安~來一盤麻油酒香豬肉...寒流來襲~今天中午就吃這個了^^"卸卸吼~!!
不客氣ㄋㄟ 今天超冷的 回家再炒一盤吧 哈哈～
阿姐 來碗白飯吧 還是麵也好 這盤好吃的酒香豬肉片 配啥都好吃啦[:emotion1385908934-1040759949.gif]~~
真的配啥都好粗 阿郎客偶就給妳一碗白飯跟一碗麵線 夠嗎~[:emotion1390034624-3953203218.gif]
你很會做菜耶 我有發現你做的菜 都很下飯耶 而且都是我愛吃的~~~ ~~不像我媽媽做菜超隨興都亂煮耶~[:emotion1388044502-1992355219.gif]~
我會炒其中幾盤比較下飯的菜 不然我家妹妹哥哥會抗議啦~
不過我是對做菜沒興趣啦 ~~我承認我連泡麵都不太會煮耶 蛋也不會煎~~ 我媽說我沒救了 哈哈~~
吼~ 這樣妳要好好調教一下 不過找個會煮飯的老公也不錯ㄚ 這樣妳就不用學啦~
我有去看圓仔耶 好可愛啦 真的萌到爆耶~[:emotion1388127921-1818062474.gif~~ ~~~~人好多啦 都看沒一下 就被往前推了勒
所以我說這時候去不適合阿 下次找個時間再去吧~
我有買圓仔的週邊商品 好多都好可愛喔~~ ~~買了玩偶跟杯子還有類似圍巾的冬冬 ~~~ 加起來雖然貴還是給它買下企[:emotion1388044101-4288418818.gif]~~
哇~ 小童妳一定卯起來買齁 這下我家妹妹去時 我們可要好好控制一下~
妹妹一碗接一碗,那要怪妳烹飪技術好囉!
沒啦~是我家妹妹不挑啦~ 因為沒的挑 再挑 會被我扁~哈哈~
這年齡的孩子的食量已經開始像大人了, 要長高前的小孩, 一定會增胖些, 控制好..是對的, 這樣會高又可以保持身材~~
我想我家妹妹應該不會再長高了吧 現在高度都沒有成長ㄝ 橫的倒是有成長~
哇!何止不錯, 簡直要口水流滿地了~~ 香香香啊~~
沒關係~ Bell 妳盡量流 我會幫妳擦口水~
好的幫我來10盤^^
沒問題 白飯自備喔~
應該很不錯? 妳太客氣啦 是宇宙無敵好吃啦 親愛的偶這麼乖可以來一碗嘛?[:emotion1388116153-4131074910.gif]
沒問題啦 要粗幾晚都可以 但我不負責減肥喔~
麻油雞酒是我們家陳先生的最愛啦 這一盤就先給偶端回家 今晚加菜吧![:emotion1390034624-3953203218.gif]
那就再加個麵線也不錯吃ㄛ~
冷冷的夜聞到別人家傳來的痲由酒香都嘛好羨慕喔[:emotion1388116778-1070981154.gif] 隔天就換偶家飄香啦[:emotion1380962113-2571137519.gif]
要記得請偶ㄋㄟ 不要偷偷給他粗掉喔~
親愛的年貨採買好了嗎? 偶可能過兩天才會動手吧!! 對啦!! 妳排什麼時間要來偶家大掃除呀!![:emotion1390034466-1123476605.jpg]
蝦米~陳妹妹妳人真好 要來我家大掃除喔 偶真是感動捏 妳怎麼這麼體恤我 知道偶上班沒空 阿採買的東西 順便買一份給偶黑 要記得喔 偶會開單子給妳的 不用妳花腦筋想要買什麼[:emotion1388116060-68201290.gif] 妳看偶多好~[:emotion1383321792-3438485585.gif]
午安安~~ 年關越來越近了 ~~大家要開始忙大掃除了
也忙著買年貨喔~
親愛的[:emotion1389679831-3899755326.gif] 尼被人妻帶壞了...[:emotion1390034666-1179646415.gif]
偶不跟妳好了啦 企妳家 留言都被粗掉了 偏心 只有偶被粗掉 偶要跟人妻縮妳欺負偶啦 阿~四講 她不知忙完了沒~
好棒的料理圖文!~~讚!~~推推推!!!~~~
謝謝江郎財進的推推~
好友午安！~~週一Happy哦！願您有個美好的一週開始。
也祝您 週二愉快~
今日冬陽普照，冷冽中帶有暖熙，然而受大陸飄來的懸浮微粒超高，空氣品質堪虞，請好友外出多加防範。 祝您新年愉快、心想事成、吉祥如意、文思煥發、福慧綿長！
謝謝您的提醒 祝您 事事順心 萬事如意~
唔，香噴噴流口水啦！
謝謝 小心 來捧場喔 祝您 週三愉快~
冬天是麻油、酒的季節~~ 午安~~ 昨晚我這附近的機車座椅下全都被搜了一遍，幸虧沒有東西被竊。 年關將近，宵小特多，重要東西不要放在機車椅下喔。 先祝大家新春愉快~大吉大利 行大運!
年前真的有許多事要特別留意與小心 祝您農曆新年 闔家 平安 幸福 健康 快樂~
candy晩安： 迩家妹妹正在発育較能吃、這很正常、還有迩的手芸太多也是譲食欲大増原因之一、 能譲不愛吃生姜的妹妹変得愛吃很不簡単歐～(@^^)/~~~
哎呀~我會不好意思ㄋㄟ bernice 說我手藝太多 沒有啦~每次都煮那幾樣 買菜也買那幾樣 我每次都跟老公說 我買菜買到不知要買什麼 他也說他都吃到不知要吃什麼了 吼~真是的~
[:emotion1389679824-3191155852.gif]好友哇來呀~午安安~天氣又降溫囉~來尼家吃好料讚啦~
外面有太陽 但是室內還是好冷喔~
[:emotion1389161270-2240102006_t.jpg]哇~這是一道吃不飽的菜喔~ 好友家的妹妹一碗飯接一碗~ 就知道多麼的開胃呀~~~~ 害我仿彿也聞到其麻油香味囉~
對阿~不曉得麻油竟然能開胃 要吃第三碗 很嚇人ㄋㄟ~
[:emotion1390034666-1179646415.gif]真是一道開胃的增肥菜~ 作法很簡單喔~哇~我改天也要來炒炒看~
還不錯吃ㄛ~
[:emotion1383321756-3571903171.gif]現在的小朋友都很挑嘴~ 難得小朋友喜歡吃的菜~ 做媽媽的也很開心啦~ 再來賞上一篇冰塊篇~
看她吃是真的很開心啦 但適量就好~
這道很適合冬天作，學起來，謝謝分享~~
不客氣喔 冬天就是要這一味~
哇~~這道麻油酒香豬肉片 很適合這個季節吃ㄋㄟ
冬季處處飄麻油香~
這時候正是晚餐時間 辣媽就不客氣自己來ㄛ~~~~呵呵呵
不用客氣 請用ㄋㄟ~
寫得這麼好，還是留點文字吧。 有時間過來玩玩 http://henderso37.pixnet.net/blog
謝謝您的來訪 祝您愉快~
湯汁拌飯一定很棒 ^^
香又下飯喔~
這道菜真的很適合在這冷冷的天氣裡吃，感覺身子都暖呼呼囉!
真的是如此喔 有空也來炒一盤吧~
天啊~一會兒功夫,我落到這麼後面了~[:emotion1388044112-3136109075.gif] 妳家人氣真恐怖捏~[:emotion1388044112-3136109075.gif] 難怪我很難拿到頭香~[:emotion1389679791-2544851818.gif]
阿~妳來啦 偶還跟陳妹妹說妳最近忙喔[:emotion1388044688-3498520439.gif]
說真的,我個人也很偏好這一味~ 可是不知為何,我家兩個小妞不喜歡ㄟ~[:emotion1388116209-792719123.gif] 我很想吃~但實在煮下去,只有我一個人在吃~[:emotion1390034666-1179646415.gif]
就給他慢慢訓練阿 以前我家妹妹跟哥哥都不吃ㄝ 現在都會吃ㄛ 而且我全部加酒 還怕妹妹拿湯拌飯吃 不知會不會醉 她竟說沒事 也沒有臉紅 我想可能酒精蒸發掉了~[:emotion1388116915-2050996567.gif]
下次要煮,也通知偶來粗啦~[:emotion1388116778-1070981154.gif] 真不夠意素捏~[:emotion1388115867-3338345211.gif] 光眼睛看,感覺就好香喔~[:emotion1380597719-356572514.gif]
阿妳不夠意思也就算了 竟然還給我吐 偶不讓妳粗了啦~[:emotion1388116034-3530203858.gif]
冷冷的天 , 麻油最暖胃 ~~~ [:emotion1388044101-4288418818.gif]
真的是如此喔~
哈哈....賣安ㄋㄟ啦~我不是吐[:emotion1388044077-340742948.gif] 實在是看錯了~我以為是很嘔的嘔~ 沒想到送出去看到的竟然是吐啦~[:emotion1388044112-3136109075.gif]
哈哈~偷偷告訴妳喔 有時偶也會送錯圖啦 因為那圖太小了啦~
這讚簡單煮我會煮改天來煮煮[:emotion1389679868-1317537454.gif]
冬天就來這一味 暖暖身子吧~
我不怕胖~給我吃給我吃 [:emotion1390034666-1179646415.gif]
吃不胖那就多吃一點吧 才有好體力四處遊走ㄋㄟ~
午安!這幾天的冷，正適合料理一盤酒香的肉片。 薑片有暖胃的效果，讓身體暖和. 增加食慾身體壯壯
原本看到薑怕的要命的妹妹 結果現在敢吃了 不過只限於煮麻油的食物 換成別的菜加薑 我家妹妹又會呱呱叫了~
我帶白飯來了 配一碗吧
那就慢慢享用吧~[:emotion1390464416-2543949361.gif]
天冷要保暖喔
謝謝 親愛的小歐妹喔~[:emotion1390464312-3608451698.gif]
這道料理是我喜歡吃的 我也是會拿來拌飯 有時炒糯米煮麻油飯 不過 因為我家姊姊幾乎不吃豬肉 妹妹和樵ㄅ肉類也吃很少 所以這道菜 幾乎都是在我媽家吃到了 她有時炒 我一直吃吃吃... 然後不知覺吃掉一大半 就會停筷子 我媽就說 全吃完呀 .. 我說 不行呀 .. 吃多會胖 .. 我媽還是叫我吃 想想 我以前小時候 就跟妳家妹妹一樣 我媽當時都怕我胖 叮嚀我不能吃多 現在她老了 她吃的少 希望她煮的東西孩子能吃光光 .. 不一樣的心境呀 ...
炒麻油飯 我還沒煮過ㄝ 應該要來試一試 的 而你們家肉吃的這麼少喔 我家是我跟我家妹妹超愛吃肉的 哥哥就比較少吃肉 我們每次都會說哥哥是和尚喔 肉吃這麼少 而我跟妹妹是肉虎啦~
麻油料理我超愛 只是不知道豬肉也能這樣料理耶 感恩寶貝分享[:emotion1390034624-3953203218.gif]
不客氣ㄋㄟ 下次就來試炒一盤吧 祝親愛的霝兒 馬年行大運[:emotion1389153496-216185218.gif] 萬事都如意~
加了麻油一定很好吃哩
很下飯的一道菜~
我兒子超愛麻油做的料理ㄟ
麻油香 我想應該不少人都喜愛吧~
妹妹正在發育 要讓她多吃一些啦 我不能吃含酒料理 會醉ㄟ 連在烹煮給兒子吃的時候 都得戴上口罩 免得頭暈暈臉紅紅啦
連聞到也會醉喔 安捏~怎麼粗好料咧~
麻油這味我愛，但都煮麻油雞 下次試試這招換換口味也不錯 但～這是道吃不飽的菜 我粗太回的話，candy要給倫家負責啦...... 哈哈～
要偶負責喔 沒問題啦 來偶家 打掃包準健康又可減肥喔 阿~要不要來ㄚ 偶們一起減肥縮~
哇~ 看到這篇的人氣&回應就知道這道菜多受歡迎呀!!! 把肉片升級成松板豬肉(豬頰肉) 就是高檔料理啦~~~ 再加麻油雞, 寒流再低溫都不怕了!! ^^
冬天來吃 真的很暖身喔 要不要也來炒一盤呢 改成松阪豬肉吧~
［麻油酒香豬肉片］ 光是看相片 就覺ㄉ真ㄉ粉美味 粉下飯ㄝ樣子ㄝ......
是真的很下飯喔~
請問可以開動ㄌㄇ？？ 小銜銜和ㄇㄇ我已經盛好飯 在等著開動ㄌㄋ～
那我們現在一起吃宵夜吧 一起養肉肉~
看起來好可口喔 看來好友也有雙好手藝的手 今天初一去哪裡玩啊
我沒有好手藝啦 只是愛黑白煮 所以我老公都說他們是白老鼠~[:emotion1382511586-3240465061.gif]
麻油炒飯也很好吃喔
麻油炒飯我到沒試過ㄝ 下次再來胡亂煮看看 可能又會被我女兒念說愛亂煮又愛亂加東西 像花媽一樣 因為我曾用荔枝 蘋果煮湯 味道還不錯ㄋㄟ 不用加鹽巴喔~[:emotion1383321622-2135798545.gif]
荔枝?? 佩服佩服[:emotion1390464438-3959327254.gif] 我是用作蘋果炒肉 也被孩子說 [很噁ㄟ] 真是想說[自己去煮] 其實用水果炒東西也別有一番風味喔[:emotion1388127921-1818062474.gif]
就這一道荔枝烏骨雞湯http://candywjb.pixnet.net/blog/post/217154447 還不錯吃ㄛ 我家妹妹就常告訴我 叫我不要當花媽啦~呵呵~
晚安 幸福盈滿
早安~週二愉快~
偶 餓 餓
妳還沒吃ㄛ~
酒 是 什麼 久
我是用米酒下去煮喔~
麻油酒香暖脾胃.................[:emotion1401767433-1927834324.gif]
冬天來一盤麻油的食物 感覺不錯喔~
這道菜感覺不錯也不難 天氣冷一點也可以做做看 所以一開始的冷油是指麻油嗎 我爸住院時我也有下廚二次 至醫院和我媽二人共享 哈 自己也覺不錯 cc
麻油豬肉片這道菜不難 天氣冷時你可以試做看看喔 下飯好吃 自己下廚與父母共享 這種感覺很棒捏~
這道料理很適合我偏寒體質的需求 照單全收
偏寒體質 吃這一道料理不錯喔~
氣溫驟降 這道菜正適合
冬天有時炒盤麻油調味的料理 不錯喔~
推推~ 感謝好友的分享， 午安安，周一順心。。
晚安安~ 祝您 天天開心愉快~
看起來相當好吃的樣子， 假日愉快唷。
美味佳餚讚捏 中秋節快樂~