久久就會來滷一鍋紅燒牛肉,之前也有po文,但覺得牛肉滷上一鍋方便又好料理,

不用麻煩的煮個五菜一湯,滷好一鍋後輕鬆方便,所以決定再po文一次。

材料:洋蔥1個、蕃茄2顆、辣椒1根、薑片5片、滷包2包

材料:白蘿蔔1條、紅蘿蔔2條

材料:汆燙好的牛肉

作法:將以上食材放入鍋中加醬油、冰糖1小匙及水大火煮滾後,

調為小火慢燉,燉2.5個小時即完成。

完成的一鍋就看你怎麼吃囉!

可變成牛肉燴飯。

作法:將牛肉湯盛起放入炒鍋煮滾後加入青江菜及太白粉勾芡。

就變成美味的牛肉燴飯。

不想吃飯那來碗牛肉麵吧!

下個麵條煮熟就成了好吃的牛肉麵,是不是簡單又方便啊!

人客阿~~阿你喜歡吃那一種,當菜配飯也不錯喔~~

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