久久就會來滷一鍋紅燒牛肉，之前也有po文，但覺得牛肉滷上一鍋方便又好料理，
不用麻煩的煮個五菜一湯，滷好一鍋後輕鬆方便，所以決定再po文一次。
材料：洋蔥1個、蕃茄2顆、辣椒1根、薑片5片、滷包2包
材料：白蘿蔔1條、紅蘿蔔2條
材料：汆燙好的牛肉
作法：將以上食材放入鍋中加醬油、冰糖1小匙及水大火煮滾後，
調為小火慢燉，燉2.5個小時即完成。
完成的一鍋就看你怎麼吃囉！
可變成牛肉燴飯。
作法：將牛肉湯盛起放入炒鍋煮滾後加入青江菜及太白粉勾芡。
就變成美味的牛肉燴飯。
不想吃飯那來碗牛肉麵吧！
下個麵條煮熟就成了好吃的牛肉麵，是不是簡單又方便啊！
人客阿~~阿你喜歡吃那一種，當菜配飯也不錯喔~~
全站熱搜
留言列表
百岳山遊記 (1)